うまいまずいは塩かげん
調味料もいろいろあるが微妙な違いで塩ほどに味を左右される調味料は他にはない。味のきめては塩かげん。・・・んっ?
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2007年06月19日
川津屋
河口湖
にある、うなぎの川津屋。
注文
が入ってから、さばいて焼くので少し時間がかかりますが、絶品。
入口には、水槽にうなぎが
うな重 梅
うな重 竹
肝吸い付き。
常連さんは前もって電話をしているので、それほど待たずして出てきます。
posted by 甘塩 at 16:38|
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